黄油版桃酥

作者： 彩色的空白

用料

• 黄油 60克
• 糖 40克
• 蛋黄 2个
• 中筋面粉 85克
• 盐 1克
• 玉米淀粉 15克
• 小苏打 1克
• 泡打粉 2克

黄油版桃酥的做法步骤

步骤 1

黄油，糖，蛋黄混合 用打蛋器搅打体积变大发白

步骤 2

所有粉类混合（一定要先混合）过筛，放入搅打好的黄油混合物中 用压拌的手法混合无干粉就可以了

步骤 3

混合好的面团分成26克左右的团子 大概9个

步骤 4

表面刷蛋液（蛋黄）中间用刮刀按压形成窝 表面撒芝麻

步骤 5

放入烤箱175℃25分钟

菜谱创建时间：2020-03-14 19:02:30