烤羊肉串、烤饼等烧箱版

作者： 宇妈倩

美食做给最爱的人品尝！！！

用料

• 竹竿子数根

烤羊肉串、烤饼等烧箱版的做法步骤

步骤 1

将里脊部位的羊肉（此处羊肉较嫩）分割切块

步骤 2

切成3厘米大小（可根据自己烤箱大小调整）放入清水冲洗后，放入漏盆里。

步骤 3

用厨房纸将水吸收

步骤 4

元葱、姜切块放在羊肉的盆里，加入适量五香粉、盐、老抽、生抽

步骤 5

用手揉搓5分钟，使羊肉入味

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步骤 6

步骤 6

保鲜膜罩上，放入冰箱大约3个小时，时间稍长，更入味。

步骤 7

串成串串

步骤 8

放入烤箱

步骤 9

放入预热好的烤箱内

步骤 10

定时200度40分钟

步骤 11

10~15分钟两面均匀刷食用油（熟油，也可以熬制蒜油，更有一番风味），继续放入烤箱。

步骤 12

烤羊肉串时，将自然粉、自然粒丶芝麻放在电饼铛里小火加热，不停翻炒，防止烤糊，两分钟即可，盛入盘中。

步骤 13

自然粉、辣椒粉、辣椒面、白芝麻。

步骤 14

自制发面饼，

步骤 15

蔬菜类

步骤 16

韭菜

步骤 17

烤好的羊肉串加佐料

步骤 18

烤好的饼

步骤 19

以上都很好吃，周末的烧烤嗨起来，你会了吗，随时可以咨询哦。

菜谱创建时间：2020-03-14 18:18:14