美味糯米烧卖

作者： 肥肥妍妍

简单方便的早餐，易做易存储，孩子爱吃。烧卖里的馅料根据自己口味调整，方子只是按自己孩子的口味配的。五花肉、腊肠、虾米、瑶柱、香菇、玉米、胡萝卜……随意搭配。

用料

• 糯米 500克
• 虾米 80克
• 饺子皮 40张
• 腊肠 2根
• 玉米 1根
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 食盐 少许

美味糯米烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡3—4小时。

步骤 2

大火蒸15分钟左右。

步骤 3

准备馅料。

步骤 4

虾米炒黄。

步骤 5

放入腊肠炒一下。

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步骤 6

步骤 6

放入糯米，加盐、酱油、蚝油搅拌均匀，关火放入玉米粒，翻拌均匀。（玉米粒不用炒，孩子吃的没放太多配料，颜色比较浅）

步骤 7

用擀面杖把饺子皮四周擀薄。

步骤 8

不用擀太大。

步骤 9

放入馅料，用手一捏。

步骤 10

完成。

步骤 11

可以多包一些放冰箱冷冻，拿出来蒸的时候表明喷些水，蒸7—8分钟即可。

菜谱创建时间：2020-03-14 18:18:07