超级好吃的香肠焖饭

作者： 乖宝小绵羊

用料

• 香肠 3根
• 土豆 1/2个
• 胡萝卜 2根
• 豌豆 2把
• 玉米 1/2根
• 大米 2杯
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 小葱 2根

超级好吃的香肠焖饭的做法步骤

步骤 1

将玉米粒剥下来，香肠切片，胡萝卜和土豆切丁，豌豆洗净，葱花切好备用。

步骤 2

锅里放一点油，放入胡萝卜丁和香肠（胡萝卜需要和油一起炒才更有营养），翻炒两分钟后再放入豌豆、玉米、土豆丁。

步骤 3

加入生抽、蚝油继续炒三分钟，最后再加入盐和鸡精调味。（不要太咸，适中即可）

步骤 4

掏好米下锅，将炒好的菜铺在米上，按煮饭键就可以了。（如果炒好的菜没有什么汤汁，米的水量就和平时一样。如果菜里有汤汁，米里的水可以适当减少。）

步骤 5

叮~米饭蒸好了，打开锅盖香气扑鼻~

步骤 6

撒上葱花拌均匀就可以吃啦，特别香~

超级好吃的香肠焖饭的小贴士

香肠可以换成别的食材，感觉换成羊肉会很像新疆羊肉手抓饭。

菜谱创建时间：2020-03-14 18:00:56