鱼头一个
嫩豆腐1盒
鱼头煎至两面金黄
加入足量热水
姜片
加入热水后放入姜片,倒入少许料酒
葱段
水开后加入葱段,开小火煮30分钟。
豆乳切块备用
30分钟后把葱段挑出,加入豆腐,再煮5分钟,关火,加盐、胡椒粉和切细的小葱,就完成啦!