番茄去皮切丁 金针菇用盐水浸泡片刻洗净备用
锅中加水 加料酒少许盐。水开后下肥牛 煮熟备用
烧油下姜蒜炒香
下番茄炒熟
加番茄酱炒至汤汁粘稠
加一大碗水、生抽、胡椒粉 煮开
下金针菇➕盐 煮到金针菇完全熟
下肥牛➕味精鸡精(不加也可以看个人)水开起锅
撒上葱花 完美