【甜品】木瓜炖牛奶

作者： 粒粒他乡

做这道甜品之前不得不说说它背后的故事🙈 弟弟中午拿东西不小心打翻了一瓶牛奶（1L装的），打开后竟然发现坏掉了，心疼😭 那可是人民币买的啊T_T 出于对另一瓶牛奶的“担忧”，赶紧看了看，还好味道正常。正巧，妈妈也想着这事，中午从市场上买了一个大木瓜，于是就有了这道木瓜炖牛奶啦😋

用料

• 木瓜 1个
• 纯牛奶 1升
• 红枣枸杞 适量
• 冰糖 少量

【甜品】木瓜炖牛奶的做法步骤

步骤 1

1、准备好原材料，大合照不能少，哈哈

步骤 2

2、木瓜削皮洗净，切块备用。切块的过程中，为了尝试一下口感，偷吃了两块😆 没错，味道很好（不尝尝咋知道味道好不好嘛）严肃点，不要笑！🙈🙈

步骤 3

3、依次放入木瓜、红枣、枸杞和冰糖。放的过程，发现图1的冰糖有点多，少放了几颗，自行把握呀。加入水，水刚好盖住木瓜再往上一点就行（因为我的木瓜比较多，又是用的紫砂锅，快炖也要2小时。万一炖干了呢？所以水稍微多一点点比较好，还是那句话，自行把握哦😂）

步骤 4

4、心里惦记着瓜，去看了一下，发现瓜已经软了，甜度也合适，顺势加入牛奶。（大概炖了五十分钟左右）

步骤 5

5、加入牛奶的瓜，继续小火煮开，耐心等待。我已经闻到香味啦～

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步骤 6

步骤 6

6、香甜美味的木瓜炖牛奶出炉啦，吃它！😋😋

【甜品】木瓜炖牛奶的小贴士

2020.03.14下午，就想记录这一刻。

菜谱创建时间：2020-03-14 17:19:09