蛋挞---没有淡奶油也 有焦点 也超好吃

作者： 晨曦-Kelly

这次做的蛋挞没有淡奶油，洒了些芝士在里面，竟然自己形成了焦点 不知道为什么哈哈哈 有没有人知道在评论区解答下哈哈哈 这个方子我做了14个，蛋挞皮是那种大的那种

用料

• 牛奶 250克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 45克
• 马苏里拉芝士 适量

蛋挞---没有淡奶油也 有焦点 也超好吃的做法步骤

步骤 1

将两个鸡蛋打入碗中，放糖搅拌均匀后再加牛奶。要想蛋挞滑一点就过滤多几次！！！一定要用细的砂糖，不要用粗的那种，如果搅拌不均匀，烤完表面有颗粒特别明显！

步骤 2

拿出蛋挞皮，在底部洒适量的马苏里拉芝士

步骤 3

把液体倒进去，九分满就可

步骤 4

提前预热烤箱180度，放进烤箱中层上下火180度烤35分钟（烤箱温度因人而异），我最后调到220度上火来上色特别好看（注意不要太久啊会焦的！！！）

菜谱创建时间：2020-03-14 16:00:40