香米燕麦洗净，倒4倍水进饭煲煮粥。这里是3顿的分量，煮好多余的可以放碗里分装，冷冻即可。
牛肉丸冷水下锅，大火煮开。白菜香菇切丝，锅里出香味了放进去。煮熟后放盐，捞出两个牛肉丸和一把白菜丝和香菇。家人食用可放油再煮一会更浓郁。
杏鲍菇和胡萝卜切丁，用刚才牛肉丸汤少许，不放油煮到软熟，放盐调味。图里是一个杏鲍菇的量，多余的另外起锅煮成咖喱给家里人吃。
四个鸡蛋加小葱打匀做煎蛋，吃1/5个煎蛋。
薄荷上的记录估算320卡左右，加上薄油，应该350卡左右最多了。吃得非常饱，希望坚持住今天不吃零食。
下午加餐，香梨和牛奶
晚餐，大蒜炒腊牛肉，腊牛肉切片煮开除盐分。大蒜苗和辣椒油锅爆香，下肉片和盐，炒2分钟可出锅。
木耳炒蛋，木耳泡开，沥水下油锅炒，鸡蛋打散加盐下锅和炒30秒出锅。牛肉丸白菜汤和午餐一样。两碗白粥的主食。