手撕鸡（鸡腿）

作者： Emmy_Wu

妈妈再也不用担心鸡大腿被剩下了

用料

• 鸡腿 3只
• 葱段 适量
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 柠檬 半个
• 香菜 3根
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 小米辣 2个

手撕鸡（鸡腿）的做法步骤

步骤 1

将鸡腿（每个竖着切两刀）加料酒、姜片、盐煮15分钟，再闷5分钟，用冷水洗净放冰箱，静置20分钟。将葱姜蒜小米辣香菜切沫，柠檬切片；勾兑生抽醋香油白糖盐，拌匀装盘。香嫩爽口的手撕鸡来啦

步骤 2

配菜

步骤 3

成品

菜谱创建时间：2020-03-14 14:33:09