糖醋肥牛土豆卷

作者： Red_衡妈

老母亲已经黔驴技穷，每天不知吃什么好😂肥牛卷个土豆条吧，做酸甜口，讨少年欢喜～ 陪娃最长的一个假期，以后想起来也会是暖暖的吧……

用料

• 土豆 1个
• 厚切肥牛 200克
• 糖(料汁) 1勺
• 白醋（料汁） 2勺
• 生抽（料汁） 1勺
• 蕃茄酱（料汁） 1勺
• 料酒（料汁） 1勺
• 盐（料汁） 5克
• 清水（料汁） 3勺
• 盐（料汁） 3克
• 油 适量
• 淀粉 适量
• 姜蒜末 适量
• 白芝麻 适量

糖醋肥牛土豆卷的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切成长条，清水洗净捞出

步骤 2

准备好的土豆条，肥牛

步骤 3

土豆条用肥牛卷起来

步骤 4

蘸适量干淀粉

步骤 5

将料汁混合均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅内倒适量胡姬花花生油，油温七成热，中火放入肥牛土豆卷

步骤 7

炸制金黄后捞出备用

步骤 8

热锅凉油

步骤 9

放入姜蒜末炒香

步骤 10

倒入料汁烧开

步骤 11

倒入炸好的肥牛土豆卷翻炒，裹满汤汁，大火收汁出锅

菜谱创建时间：2020-03-14 13:24:07