苦瓜焖红烧肉

作者： kk爱下厨

苦瓜吸收红烧肉味道，特别香。

用料

• 五花肉 克
• 苦瓜
• 姜 片
• 生抽，老抽，糖，酒，盐

苦瓜焖红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉放锅里小火煸出油，放姜片。淋两勺酒，放两勺生抽，一勺糖，少许老抽，加开水末过肉面，大火煮开转小火焖20分钟。

步骤 2

把苦瓜放在肉面上，再焖十分钟。开盖转中大火收汁。

菜谱创建时间：2020-03-14 13:07:08