水果鸡肉披萨

作者： 夜空中最亮的星星瓶

记录材料配比

用料

• 披萨皮儿:
• 高筋面粉 120克(6勺子)
• 低筋面粉 50克(2勺子半)
• 糖 半勺
• 黄油 8g
• 水 70 ml(面粉重量的一半)
• 发酵粉 2g

水果鸡肉披萨的做法步骤

步骤 1

面揉好，发酵到两倍大

步骤 2

发酵好后将气泡赶出，继续发酵10-15分钟 ，平均分成两个面团，擀成6寸圆形

步骤 3

披萨盘底抹油，将面放入披萨盘，用勺子卷边，用叉子扎孔

菜谱创建时间：2020-03-14 12:37:45