水开南瓜切小块大火蒸8分钟至熟透,控水,用勺子压成南瓜泥
加入白砂糖,糯米粉揉成团
一片早餐饼,上面均匀抹上南瓜泥,不要太厚,不容易熟,南瓜泥上面盖上一片早餐饼,轻轻压一下,小心别断了
滚上白芝麻,一圈轻轻压一下,不然炸的时候会掉下来,图片最底下是南瓜饼,因为当时还做了南瓜烙,它拍成了主角😅
油多点,要盖住南瓜糯部分,不然会不熟,多炸一会,勤翻,一定小火,稍微炸过一点
出锅,咬一口,酥脆松软的
再看一张
哇哦😋
小火炸、油盖住难过糯米部分