手作鲜奶奶茶

作者： 圈圈_c871

疫情期间，实在想喝奶茶了，外卖都没有，自己琢磨着来了几次，调整了下配方真比外面的妖艳贱货真是好喝的太多了，牛奶我用了特仑苏的低脂，一开始用的全脂奶，发觉会起奶皮，很麻烦，调整一下用了低脂的就好多了。茶叶一开始用的是老公的普洱，后来用了祁门，各有千秋吧。茶叶被我折腾了不少，后来发觉袋泡茶也很方便，我一次用两包，喜欢茶味重的多加一包，怕睡不着的就一包。

用料

• 水 150ml
• 牛奶 750ml
• 红茶茶包 2包
• 冰糖 25克

手作鲜奶奶茶的做法步骤

步骤 1

茶叶加水100ml，微波炉叮一下，很方便的。叮好放着，貌似自己煮也可以。

步骤 2

冰糖加水50ml，熬煮到颜色有发黄就OK，然后加奶，熬煮，小火，会有奶皮出来，这个时候把它按下去，不要全扔了。小火慢煮20分钟。

步骤 3

把之前的茶包和茶水倒进去。再煮3分钟。一杯又香又浓的鲜奶奶茶就做好啦

菜谱创建时间：2020-03-14 11:56:04