简易版葱油鸡

作者： Iamkaka

用料

• 姜末 5克
• 料酒 2勺
• 盐 3克
• 白胡椒粉 1勺
• 小香葱 10根
• 鸡 半只
• 蒸鱼豉油 1勺

简易版葱油鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡肉切块，洗净后，抹上食盐和白胡椒粉，加入2勺料酒，腌制30分钟

步骤 2

去除汁水，蒸锅中水烧开，大火蒸25分钟，取出后，撇去鸡汤(汤可以再做一个菜哟～),鸡肉表面撒上葱花

步骤 3

起油锅，油热后，加入姜末，再热30秒后，淋在鸡肉上，再淋1勺蒸鱼豉油即可

菜谱创建时间：2020-03-14 10:32:04