材料备齐待用……
把玉米淀粉、白砂糖、纯牛奶倒入不粘锅，搅拌至无颗粒状……
上炉灶用中小火慢慢熬煮，不间断地搅拌……
煮至浓稠……
加入红枣、葡萄干，核桃仁，快速搅拌均匀……
事先准备一个容器（活底蛋糕模具），表面刷层薄油。趁热倒入容器，抖动下表面平整放凉结成块……
现在天气冷放两个小时后就能切块……
打包带走给朋友尝尝😊
材料可以根据自身口味增减。 家里有椰蓉的，可以在表面粘一层椰蓉。