芋头西米露

作者： 遇见QQ

读书时的味道，回味无穷。

用料

• 芋头 1个
• 牛奶 250克
• 椰浆 200克
• 糖 适量克
• 西米 100克

芋头西米露的做法步骤

步骤 1

芋头洗好切块，锅里放糖炒一下再加点水煮成糖胶状，这时倒入切好的芋头翻炒到有点焦焦，每颗芋头都包裹糖。

步骤 2

炒好的芋头备用。

步骤 3

锅加水烧开倒入西米，大火煮15分钟，中间要搅拌三次，小火煮10分钟，中间搅拌两次，焖15分钟，倒出来冷水洗。

步骤 4

煮好的小米一边冲水一边用手搅拌，洗到西米不沾手为止，这样西米就算洗好了。

步骤 5

把炒好的芋头、西米加入椰奶、牛奶，这样美美的一碗芋头西米露做好了，有没有想吃的呢？😃😃😃😃😃

菜谱创建时间：2020-03-14 09:04:29