按量将奶粉溶于水中（25°左右水温） 。。投放顺序：【奶粉和水】→【鸡蛋】→【左上角放盐】→【右上角放糖】→【左下角放切碎（隔水融化）的黄油】→【高筋面粉和全麦粉】完全覆盖到上面→【面粉上按个坑放酵母】
投放完大概是这样的
材料放好后盖盖子，通电源，烘烤选择3【粗粮面包】，烤色选【浅】，重量选【450g】，按开始即可。
大概用时2小时吧。一个大面包做好啦
提示制作完成后尽快脱模晾凉。刚出锅的面包皮特别脆。内里软绵又嫩。一点都不甜，只有淡淡的面香。晾凉一点再切片。
做后切三明治简直太棒了！百吃不厌的早餐！
我使用的东菱面包机，德运脱脂奶粉，新良面包粉，新良黑麦面粉（黑袋），安佳无盐黄油，高活性干酵母