当百香果遇上雪梨

作者： L小宝妈妈

一直都有点支气管炎，秋冬季节经常喉咙不舒服。今天看见这么多的水果，忍不住想做果酱。 雪梨清肺润燥，化痰止咳；百香果生津利咽、润肠通便、排毒养颜；苹果生津止渴、养心健脾、养血安神。都是好物，何不让它们来一个美腻的相遇？

用料

• 雪梨 9个（随你用几个）
• 苹果 2个
• 百香果 5个
• 冰糖 没有称，根据个人口感自行增减
• 柠檬 半个

当百香果遇上雪梨的做法步骤

步骤 1

水果切块，随你心情随便切。百香果挖出来，好香！

步骤 2

倒进锅里，加冰糖，开小火。不加水！不加水！不加水！

步骤 3

上图是熬了20分钟的样子。

步骤 4

请欣赏熬了大概35分钟的样子。继续中火熬。请记得不停的搅拌，以免粘锅。

步骤 5

继续中火熬，加入柠檬片。柠檬可以调味儿，也可以抗氧化，酸酸甜甜可好吃！

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步骤 6

步骤 6

大概锅里水份快没有剩好多时，整体还是流动性的。我是换了一口大锅，便于翻炒。继续不停的翻炒。

步骤 7

差不多这个样子时，差不多就要出锅啦。找一个干净干燥的玻璃容器盛出来。

步骤 8

大功告成。我试了泡水喝，酸酸甜甜就是我。哪天试试涂抹面包片😊

菜谱创建时间：2020-03-13 22:00:25