面粉倒在盆里,加入水,用筷子搅成这样就开始用手揉面,揉成步骤三那样光滑面团
韭菜切细,猪肉宰细,然后加入两个鸡蛋,适量盐和鸡精,姜末,然后和匀
这样不粘手的面团
切一块面团下来搓成长条切小块,然后用手按压
按压了就用擀面棒擀成皮
开始包饺子