姜切片
蒜头拍碎
红椒一根切段
葱切段3厘米左右
鸡翅切小块用姜片和料酒腌10分钟
菠萝切块
起锅烧油放入姜蒜葱白炒出味然后把鸡翅放进去煎至变色,然后倒入少许生抽和蚝油,炒一会然后放入少许白砂糖提鲜炒2分钟左右再倒入红椒炒1分钟倒入水和菠萝焖5分钟,等水干差不多就可以装碟了
搞掂