简单好吃😋炒饭系列4⃣️“薄荷叶老干妈豆豉鸡蛋炒饭”

作者： 李杨的私房菜

老干妈豆豉简直万能，配上薄荷叶吃起来还不上火😋

用料

• 鸡蛋 2个
• 白米饭 1碗
• 老干妈豆豉 1勺
• 新鲜薄荷叶 1小把
• 火腿肠 1根
• 食盐 适量
• 生抽 半勺

简单好吃😋炒饭系列4⃣️“薄荷叶老干妈豆豉鸡蛋炒饭”的做法步骤

步骤 1

薄荷叶洗净切碎

步骤 2

火腿肠切小块

步骤 3

老干妈豆豉

步骤 4

锅中放入少许油，大火烧热鸡蛋下锅搅拌均匀

步骤 5

翻炒均匀打散弄小块

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋翻炒均匀熟了就加入火腿肠翻炒一下

步骤 7

倒入白米饭（剩饭）😜翻炒均匀1-2分钟

步骤 8

加入老干妈豆豉，适量食盐，继续翻炒均匀至1-2分钟

步骤 9

加入薄荷叶

步骤 10

加入生抽

步骤 11

翻炒均匀，来回翻炒1-2分钟入味即可

步骤 12

一碗好吃的“薄荷叶老干妈豆豉鸡蛋炒饭”就做好啦……孩子一口气就吃了一大碗😋

菜谱创建时间：2020-03-13 19:04:59