蒜香椒圈蒸排骨

作者： 美食博主一大白

简单方便容易上手， 对经典家常菜的热爱， 让我再做一次这道菜 牛肉丸是凑数的 不用管😄

用料

• 排骨 300-500克
• 蒜蓉 5瓣
• 姜片 适量
• 指天椒 5个
• 绿线椒 1根
• 香菜 1根
• 白糖 3勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 生粉 2勺
• 盐 1勺
• 芝麻香油 2勺

蒜香椒圈蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨，先灼水 除去浮沫杂质，捞起

步骤 2

姜 切片，蒜 切碎，椒 切圈 各种佐料切好，跟排骨一起搅拌

步骤 3

加入盐 糖 生粉 生抽 芝麻香油 各种调味料，一起搅拌均匀

步骤 4

下层煮米饭，下层蒸排骨 完美搭配，哈哈哈😁

步骤 5

大概是30分钟 米饭和排骨同时做好

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步骤 6

步骤 6

出锅！香气扑鼻而来！

步骤 7

这个汁，拌饭100分啊！

步骤 8

味道很香，特别下饭！爱了爱了！

步骤 9

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蒜香椒圈蒸排骨的小贴士

1.总热水煮饭 蒸菜，速度更快 2.排骨先灼水，除去浮沫杂质

菜谱创建时间：2020-03-13 17:55:56