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养胃山药饼/补锌南瓜饼

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文文最近拉肚子,因为奶奶给吃了很多羊肝和奶油,14个月,化验大便,没有问题,那只能回来调理,停了她的肉菜水果,就开始想着办法做点面点,她不喜欢粥,不张嘴

用料

养胃山药饼/补锌南瓜饼的做法步骤

步骤 1

全家福

步骤 2

混合所有原材料

步骤 3

揉至光滑面团,醒发两倍大,我是烤箱发酵功能,40分钟就差不多了

步骤 4

醒发前后对比

步骤 5

出饼

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步骤 6
步骤 6

二次醒发

步骤 7

烤箱版

步骤 8

我和女儿一致认为平底锅版更好吃,但是比较费劲

步骤 9

烤箱省力,一锅出

步骤 10

同样一致认为山药更好吃

养胃山药饼/补锌南瓜饼的小贴士

1、面粉,南瓜泥的量只能给个大致,毕竟不同面粉吸水性不同,还有南瓜干湿不一样,我用的贝贝南瓜,比较干,按压泥的时候加了水 2、我的这个方子,出来的面团特别软,事实证明面团月软,成品越蓬松好吃 3、南瓜可以换成山药,红薯等等 4、两次的制作过程都是我在上边揉面,文文下边搂着腿:抱抱,抱抱,所有图片不很好看,见谅,有不清楚的,可以问问

菜谱创建时间:2020-03-13 17:15:36
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