虾皮清洗干净，在水里浸泡30分钟。
沥干水分，平铺在铺好油纸的烤盘上。尽量铺均匀。
热风循环100度，2小时。中间每半小时暂停拿出翻动一下保证受热均匀。
虾皮微微变黄，轻轻一捏就变成碎末，就可以出烤箱了。
破壁机或者研磨杯，打成细腻的粉状。
成品是很细腻的粉状，冷冻可保存至少1个月，冷藏2周。
烤箱烤的时间不一定相同，因为虾皮含水量和数量不同，会有影响，以最终状态为准。 如果没有破壁机，可以用其他料理机，甚至放在保鲜袋里，用擀面杖压碎都可以，尽量细腻。 虾皮粉虽好，但是要首先保证孩子对虾皮不过敏才可以添加。如果没吃过，建议先少量尝试，观察3天。 我给宝宝做的辅食和儿童餐还有很多，详细步骤都放在了自己写的公众号“田心宝宝美食屋”上，需要的亲请搜索关注哦，等你哈！