[Jamie Oliver]吮指照烧鸡翅

作者： 布瓜的6677

菜谱出自Jamie's Quick & Easy Food杰米快煮简餐，S02EP02。

用料

• 鸡翅 8个
• 红辣椒 2个
• 日式照烧酱(teriyaki sauce) 4大匙
• 红酒醋 适量
• 小葱 适量
• 白芝麻 几大匙

[Jamie Oliver]吮指照烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

原料如图

步骤 2

红辣椒去籽，切成条

步骤 3

平底锅（要足够大，能够平铺所有鸡翅）里放入白芝麻稍微烤一下，稍微变色时倒出待用

步骤 4

锅放回炉子上，不用放油，将鸡翅平铺进去，每面煎1分钟

步骤 5

鸡翅上色之后放入红辣椒

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步骤 6

步骤 6

加入4大匙照烧酱

步骤 7

再加没过鸡翅的开水

步骤 8

煮35-40分钟，煮的过程中不时翻炒几下

步骤 9

小葱切碎

步骤 10

等锅里的水煮干，开始滋滋响的时候

步骤 11

淋一些红酒醋

步骤 12

翻炒均匀后出锅

步骤 13

撒上小葱

步骤 14

撒上白芝麻

步骤 15

锅里如果还有一些酱汁，也淋上去

步骤 16

完成

步骤 17

还等什么，上手吧！

菜谱创建时间：2020-03-13 12:13:51