火腿切丁备用磕两个鸭蛋搅拌均匀煎碎
炒饭最好是昨晚剩下的来炒最好吃炒出来一粒一粒的
饭炒热加入1.5勺和1勺老抽给上个色在加入鸡蛋继续翻炒几下出锅
热油茼蒿菜放入炒几下马上放入半勺盐和半勺鸡精炒,连着马上倒入刚刚炒好的饭下去炒均匀就可以出锅
茼蒿菜不要炒太久不然营养会流失