我在京东买的冰冻牛肉，解冻泡出血水，牛肉冷水下锅加5片姜片 料酒 煮熟 冲洗洗干净牛肉，
香料用汤袋装起来，放锅里 加 水 末过牛肉 加生抽 老抽 料酒 蚝油 冰糖 陈皮 姜片 大葱 中小火煮45分钟，关火 焖1小时，捞起切片。吃的时候可以淋上汁，也可以调酱汁沾来吃。