舒芙蕾（减脂 无面粉 快手 手残党）

作者： 三日与海

给我鸡蛋，我能慢慢玩儿~ ๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)

用料

• 鸡蛋 3个

舒芙蕾（减脂 无面粉 快手 手残党）的做法步骤

步骤 1

1.分离蛋黄和蛋白（哎呀呀双黄呢(ฅ´ω`ฅ) 2.打发蛋白至硬性，蛋黄打匀（蛋黄里可以加点牛奶，我加了乳清） 3.蛋白分三次放入蛋黄，切式拌匀后倒入模具。

步骤 2

不需要预热，180度20分钟。

步骤 3

因为我用了200度，最后塌了……(⊙x⊙;)

步骤 4

但口感还是超棒的，好棉花啊啊啊(ฅ´ω`ฅ)

菜谱创建时间：2020-03-13 09:32:46