鸡翅泡出血水洗净，两面切花刀。
加姜片，倒入料汁抓匀，腌制30分钟以上（我是用来当早餐，一般头天晚上放冰箱冷藏腌制，更入味）
不沾锅中加入少许油，5成色下入鸡翅，中小火煎至两面金黄，这个过程要勤翻面。中小火才能煎出金黄色，大火就糊了。
倒入腌制的料汁，大火烧开小火煮10分钟，大火收汁。取出刷上蜂蜜，撒上芝麻。开吃吧。