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一看就会的雪花酥

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作者: 阿哲熙

用料

一看就会的雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备一些自己喜欢吃的坚果 (比如开心果 腰果仁 杏仁 蔓越莓干 葡萄干啥的)反正根据个人喜好 怎么放都行

步骤 2

准备500克的棉花糖 125克左右的黄油

步骤 3

80克左右的奶粉

步骤 4

我是买的原味饼干 你也可以根据自己不同的口味 来选择 不同口味的饼干

步骤 5

锅烧热放入黄油 融化后立刻调到小火

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步骤 6
步骤 6

放入棉花糖

步骤 7

小火翻到棉花糖彻底的融化(注意一定要小火 小火…!!!)放入30克左右的奶粉再搅拌均匀,这时放的奶粉主要是提点奶香味。

步骤 8

放入之前准备好的各种坚果

步骤 9

再放入原味小饼干继续小火搅拌均匀即可

步骤 10

先撒点奶粉在平底容器中,然后再放入用一次性手套 压紧压平

步骤 11

压平压紧后 再表面再撒点奶粉

步骤 12

当冷却后 就可以切块了

步骤 13

是不是看起来挺好吃的?其实是真的很好吃😂😂😂

步骤 14

切小方块后可以放入密封的容器中 ,放入冰箱冷藏中保存!

一看就会的雪花酥的小贴士

唯一要注意的一点 就是在锅里放入棉花糖翻炒时一定一定要小火 。

菜谱创建时间:2020-03-13 03:52:41
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