总的来说，南美风的沙拉比较粗犷，肉量一般比较大，装饰各式蔬菜铺垫： @ 金枪鱼沙拉（绿色沙拉球） 1）金枪鱼罐头打开去水，肉捣碎 2）牛油果取果肉，怕涩味的可以把黄黄的果肉去掉剩下绿色的部分 3）金枪鱼偏咸，可以减量 4）混合所有材料，倒入牛奶或淡奶油，加糖粉，伴成细滑的泥状挖一大勺放在生菜上待上桌 @ 土豆沙拉（乳白色沙拉球） 1）土豆蒸熟，去皮，捣碎较细但不是泥 2）红肠切丁 3）杂豆蔬菜煮熟冷却 4）混合所有材料，加入千岛沙拉酱，注意沙拉酱消耗挺大，几乎半瓶左右，伴成泥状挖一大勺装在生菜上 一道健康午餐完成啦，再配些春卷或炸薯条，就没有美眉们可以抵抗的了！😄😄😄