薯片烤鸡腿🍗

作者： 高山流水爱烘焙

俩娃儿的薯片打开没有吃完，隔天有点不脆了，我就拿来做鸡腿了😁

用料

• 鸡腿 4只
• 薯片 100克
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 腌料
• 食用油 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 大蒜 6瓣
• 葱末 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量

薯片烤鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，把鸡腿两面各划两刀腌制的时候更入味

步骤 2

把油、酱油、料酒、蒜末、葱末、盐、黑胡椒粉全部放到装鸡腿的容器里，与鸡腿混合均匀腌制30分钟入味

步骤 3

自己喜欢吃的薯片装保鲜袋里，用擀面杖碾碎备用

步骤 4

腌制好的鸡腿裹一层面粉，再裹一层鸡蛋，最后再裹一层薯片碎

步骤 5

烤箱180预热（打开上下管+热风功能）全部裹好薯片碎的鸡腿就可以进烤箱了，180度40分钟

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步骤 6

步骤 6

香香碎碎的薯片鸡腿就烤好了，出炉后我又撒了一点儿孜然粉，别有一番滋味！

菜谱创建时间：2020-03-12 22:24:21