百吃不厌的橄榄菜炒四季豆

作者： 下厨房用户_qm6i

奉上百吃不厌的一倒菜

用料

• 四季豆 200克（这个是2个人的份量，喜欢吃可以多放点）
• 橄榄菜 2勺（喜欢吃的可以多放点）
• 肉末 小许
• 蚝油 1勺
• 酱油 小许
• 糖 15克
• 蒜头 一小粒

百吃不厌的橄榄菜炒四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆切丝，瘦肉剁成肉碎，蒜头剁成蒜蓉备用

步骤 2

干锅不放油，将四季豆炒熟透，起碟备用（此步不用放任何调味料，后面橄榄菜是咸的）。

步骤 3

热油，蒜蓉炒香肉沫（可调味，也可以不调，后面橄榄菜是咸的）

步骤 4

倒入干炒透的四季豆，橄榄菜，继续翻炒。放入小许酱油，毫油，砂糖翻炒均匀即可！

步骤 5

一碟简单美味的橄榄菜炒四季豆完成了！

百吃不厌的橄榄菜炒四季豆的小贴士

整个菜不要放盐，盐会让四季豆出水，炒熟会不够干身，而且橄榄菜本来就是有咸味的。

菜谱创建时间：2020-03-12 22:21:11