将三只鸡腿肉切块,先用白醋泡洗鸡腿肉,用料汁腌20分钟(料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,姜片)
冰糖化开,
鸡腿🍗上色
食材备用
花椒,干辣椒,红油,下食材爆香
将所有食材放入锅中炖20分钟,收汁,出锅
成品,色香味俱佳
开吃,最下饭的菜品,美味无敌
鸡去腥味,先用白醋和水泡洗30分钟