我用的旋风拉的蒜瓣和小米椒。
金针菇洗干净沥干，摆盘，撒适量的椒盐和孜然粉。
蒜蓉里加生抽，蚝油。
淋在虾面上。
上面再盖一张锡纸，四周折起来，烤箱预热，上下管200°，10分钟。
出炉了，撒葱花（或者香菜叶），淋热油。