先把芋头切半,一次半个就够了,然后切薄片
我在电饭锅的蒸屉上蒸芋头,煮饭的时候一起蒸很快很方便,在芋头片里加适量的盐、酱油、蚝油
戴手套抓抓匀
开始炒肉沫,锅中加油,加姜丝,炒肉沫加点盐、料酒和酱油。炒香后备用
肉沫加到芋头上,可以蒸好加也可以现在就加进去一起蒸
完成啦~最后撒点葱花上去就可以吃了