腌五花肉和虾仁：加入腌料抓匀，虾仁10分钟左右，五花肉30分钟左右。（我图方便就一起腌了20分钟）
将锡纸卷成盘子形状（尽量大一点以防汤汁流出）最底层摆上洋葱。
铺上其他喜欢的蔬菜，我放的蔬菜有：金针菇、土豆片、花菜和香菇。（喜欢吃啥放啥就好，不好熟的蔬菜要切小块一点。）
调一个灵魂酱料，把上面烧烤酱料一栏的东西都加在一起搅匀就好（可以适当根据自己口味调整，缺一两样也问题不大。）
将腌好的肉摆在蔬菜上，再将酱料均匀刷在食材上。
裁一块较小的锡纸盖住食材，用下面的锡纸包裹住上层锡纸（如图），放入平底锅内（不用加油加水）。
开中小火，盖锅盖加热十分钟。
用筷子挑开上盖，看看食材熟透的话就可以撒一层白芝麻出锅啦，没熟透的话开大火再烤一会。
简简单单平底锅烧烤就做好啦，真的很好操作，也不用刷盘刷锅。配上维他柠檬茶，真的超级幸福！
以上调料都是一人份量（勺子就是汤勺那么大，不是图上的不锈钢勺，少许就是撒点就行），如果是双份的食材需要酌情翻倍，也可以根据自己的口味进行调整～ 调料方面其实很随意，自己爱吃什么就多加一点，缺一两样没有也没关系，我做出来口感是有点偏咸的，但是和蔬菜裹在一起口感刚好～一起来试试吧～