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小面包

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作者: 满满0127
炸油条剩下的面团放冰箱成了老面,找了个方子做成了小面包,好吃!

用料

小面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油全部放面包机搅拌,然后成团了再放黄油。

步骤 2

面包机搅拌,加发酵

步骤 3

拿出来凹造型

步骤 4

烤箱发酵半小时

步骤 5

温度有点高了,下次试试160度40分钟,盖上锡箔纸。

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步骤 6
步骤 6

真的很拉丝,质地松软。

小面包的小贴士

老面参考油条比例

菜谱创建时间:2020-03-12 17:47:21
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