虾仁开背去肠
虾仁加入蛋黄 盐 白胡椒粉柠檬汁 抓匀 冰箱冷藏半小时
裹上淀粉 空气炸锅180°预热三分钟
虾仁正反面沾油入锅八分钟
中途翻炒 虾仁红了即可出锅 不够红的再加一两分钟
色拉酱拌上芥末 加入一点点炼乳拌匀
沾虾开吃!