1、把猪肉剁碎,放入猪肉、耗油、盐、酱油炒香,捞出待用。
2、烧好开水,放入面饼,煮熟,水要放得4倍多,要不断搅拌防止糊底。
3.捞出面,放入冷开水里过水捞出,要用冷开水,不要用冷水,怕吃了肚子疼哦!捞出后放碗面洒上肉末,炸蒜蓉,葱花,胡椒粉,然后搅拌均匀即可。
再配一碗枸杞汤,太满足啦!