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客家腌面

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作者: 那姐厨房
梅州客家腌面,爽口香溢,一入口就停不下来了

用料

客家腌面的做法步骤

步骤 1

1、把猪肉剁碎,放入猪肉、耗油、盐、酱油炒香,捞出待用。

步骤 2

2、烧好开水,放入面饼,煮熟,水要放得4倍多,要不断搅拌防止糊底。

步骤 3

3.捞出面,放入冷开水里过水捞出,要用冷开水,不要用冷水,怕吃了肚子疼哦!捞出后放碗面洒上肉末,炸蒜蓉,葱花,胡椒粉,然后搅拌均匀即可。

步骤 4

再配一碗枸杞汤,太满足啦!

菜谱创建时间:2020-03-12 12:36:22
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