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孜然牛肉

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小时候的味道

用料

孜然牛肉的做法步骤

步骤 1

大蒜子剥皮切丝,生姜去皮切丝。

步骤 2

牛肉切薄片,加入淀粉➕料酒➕盐腌制半小时。

步骤 3

加热油锅至冒烟,放入生姜➕大蒜子爆香,再加入孜然粉翻炒出香味,放入牛肉片大火爆炒,加入生抽拌匀即可出锅。

菜谱创建时间:2020-03-12 11:44:48
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