美容养颜又滋补的乌鸡花胶金虫草炖汤。

作者： 陈纹三人食

用料

• 乌鸡 1只
• 花胶 50克
• 金虫草 50克

美容养颜又滋补的乌鸡花胶金虫草炖汤。的做法步骤

步骤 1

食材准备乌鸡，花椒，金虫草，大葱，小葱，姜片。乌鸡买回来先用清水浸泡20分钟，花胶先泡发10~14个小时。

步骤 2

热水焯一遍乌鸡。

步骤 3

加料酒姜片煮5分钟去腥，然后拿出来用50度左右温水清理掉浮沫。

步骤 4

将食材放进砂锅里加1000毫升热水。大火煮开后转小火慢炖一个小时。

步骤 5

加入金虫草，再慢炖30分钟。

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步骤 6

步骤 6

撒点枸杞完成。

步骤 7

很滋补哦

步骤 8

快来试试

菜谱创建时间：2020-03-12 09:47:30