玉米粒蒸熟或者煮熟
苹果切小丁
把玉米，苹果丁，淀粉，奶粉，水混合在一起
平底锅刷油，糊糊倒入锅中，铺平，开小火，盖上锅盖闷2分钟，这个时候一定不能动玉米烙，不然会散开。确认底部成型后，轻轻的把玉米烙从锅边慢慢倒在盘子里。把锅倒扣在盘子上，然后小心的把锅和盘子倒过来，目的是把玉米烙翻面继续烙。用语言解释比较抽象，一个人没法拍摄过程。
翻面后继续烙两分钟，关火，出锅，小心的倒在盘子上，不烫手了以后切开吃。