准备:午餐肉、胡萝卜、芹菜、菠萝切小块,鸡蛋打散、米饭盛好备用。
锅中加油,油热关火加入鸡蛋液炒熟盛出。PS:关火是防止鸡蛋炒老。
开火倒入少许油,油热倒入胡萝卜、芹菜翻炒出香味加入盐、生抽、糖、少许水。
锅中加入米饭,拍散后翻炒均匀
加入鸡蛋、菠萝翻炒均匀即可。
搞定。
PS:芹菜太小看不到了😄