圆滚滚的红薯从中间切开,上锅蒸15分钟左右~用筷子可以轻易插进去就可以了~
烤箱提前预热,上下火160度~
蒸好的红薯从锅中取出,配方奶加入一丢丢细砂糖搅拌均匀~(如果是3段以上的奶粉,本身就带有糖,就可以不加了~小月龄宝宝也可以不加)
红薯底面和侧面都用锡纸包起来,将红薯的肉挖出来放在碗里~
将红薯泥、配方奶和糖以及蛋清放进宝宝辅食机里打匀~然后倒回包了锡纸的红薯皮里~
宝宝奶酪剪成这样一条一条,均匀的铺在红薯上~
奶酪表面刷上一层蛋黄液,放进已经预热好的烤箱中层,160度烤5分钟~然后开箱门再抹一次蛋黄液,并将温度调为180度,再烤10分钟~
烘烤完成就可以出炉啦,配上一碗西兰花碎小米粥,营养又美味~
融化的奶酪配上奶香味的红薯泥,妈妈再也不担心我挑食不吃饭啦~
姥姥说,汤圆才一岁,哪能吃这么大一个红薯?Excuse me??分分钟见底好嘛😆😆
1.每个烤箱的脾气不同,要根据实际情况以及平时使用的习惯,调整烤箱温度和时间~ 2. 我的VX号:kangkang920705 如果你也喜欢研究烘焙、爱美食、喜欢给宝宝做花样辅食,可以添加VX,共同探讨、交流~