棉花糖版牛轧糖

作者： 余青青

1:花生米是原味 2:花生米，瓜子米，蔓越莓 原料都是熟的！！每年冬天都做，自己备忘一下

用料

• 七式棉花糖 265克
• 总统黄油 80克
• 飞鹤奶粉 175克
• 各类坚果 3-400克
• 烤熟去皮的花生 500克

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

1:备齐所有料，工具 2:工具，不粘锅一个，在另备一口锅，硅胶刮刀，28金盘， 一次性手套，

步骤 2

A:另一口锅开最小火放入所有坚果焙着，保持坚果温度 1:小火融化黄油 2:加入棉花糖全程小火炒至融化 3:加入奶粉搅拌均匀 4:加入另一口锅的所有坚果后 关火 5:趁着余温快速用手抓匀，放入金盘整型后立即切块

菜谱创建时间：2020-03-11 20:43:52