其实红烧排骨原来如此简单，厨房小白一学就会，不要一做就废就行

作者： kina12345

这年头吃排骨，要了老名了，每天的菜钱都在200，烧不好吃，对不起这些毛爷爷

用料

• 冰糖 1大块
• 酱油 1勺
• 生抽 3勺
• 排骨 2根
• 小葱 2根
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 生姜 5片
• 蒜 4瓣
• 桂皮 1块
• 八角 3个
• 香叶 3片

其实红烧排骨原来如此简单，厨房小白一学就会，不要一做就废就行的做法步骤

步骤 1

准备以上食材

步骤 2

冷水下排骨

步骤 3

把血沫煮出，捞起来备用

步骤 4

热油下冰糖

步骤 5

冰糖熬出糖色，下排骨翻炒

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步骤 6

步骤 6

排骨上色之后下所有调料，炒香

步骤 7

加水煮，焖40分钟

步骤 8

大火收汁，把材料调出，美味佳肴就做好了

菜谱创建时间：2020-03-11 19:49:48