萝卜滚刀块备用
萝卜焯水5分钟去涩味。
倒掉焯萝卜的水,锅中下鲍汁,水过萝卜块,生抽调味,老抽着色。中小火炖20分钟。
时间差不多用筷子扎扎小萝卜,顺利通过就煮透了!大火翻炒均匀收汁!
出锅撒葱,现在的葱很狂野呀!一颗就剪出来半碗🧐
吃他三碗饭!
萝卜一定要焯水去涩味,口感会非常优秀哒。